Si estás desempleado y deseas formarte en Hostelería y Turismo por medio de un curso de Capacitación Profesional para el Empleo, acá tienes una guía de ayuda a fin de que conozcas los certificados de profesionalidad del SEPE que pueden conseguirse en este ámbito y las salidas profesionales que contemplan cada uno de ellos de ellos.
1. Operaciones básicas de pisos en alojamientos
El certificado de profesionalidad de “Operaciones básicas de pisos en alojamientos” te prepara para trabajar singularmente en todo género de hoteles y alojamientos turísticos como pueden ser urbes de vacaciones, turismo rural o bien balnearios.
Este certificado de profesionalidad se consigue tras la superación de un curso de capacitación de trescientos ochenta horas en el que se van a trabajar los próximos módulos formativos:
MODULOS FORMATIVOS
N.º HORAS
Módulo 1
Arreglo de las habitaciones y zonas comunes
ciento veinte
Suministro y organización del office
treinta
Limpieza de pisos y zonas comunes
sesenta
treinta
Módulo dos
Lavado de ropa
noventa
Módulo tres
Plancha y arreglo de ropa
noventa
Módulo cuatro
Prácticas profesionales no laborales
ochenta
Salidas Profesionales
Los puestos que se relacionan con este certificado de profesionalidad son:
Camarera de pisos
Joven de habitación o bien valet
Ayudar de pisos y limpieza
Socorrer de lavandería y ropa interior en establecimientos de alojamiento
Aparte de los establecimientos turísticos, con este certificado de profesionalidad asimismo vas a poder trabajar en otros campos como por ejemplo:
Campo educativo
Ámbito sanitario
Servicios Sociales
Descárgate la ficha completa en el próximo enlace:
Operaciones básicas de pisos en alojamientos
2. Administración de pisos y limpieza en alojamientos
Otro certificado de profesionalidad relacionado con la Hostelería y el Turismo es el de “Gestión de pisos y limpieza en alojamientos” en el que se aprenden eminentemente las labores propias del departamento de pisos que se hacen en habitaciones y diferentes áreas del alojamiento como aquellas zonas públicas o bien la lavandería.
Primordialmente, este certificado está enfocado para trabajar en el campo del alojamiento turístico, si bien asimismo puede desarrollarse en otros campos como el sanitario o bien el educativo.
Puestos relacionados
Las salidas profesionales tras la obtención de un certificado de estas peculiaridades son:
Gobernante/a en el ámbito hostelero
Gobernante/a en el campo sanitario, específicamente en centros hospitalarios
Encargado de sección del servicio de pisos y limpieza
Encargado de la lavandería y ropa interior en el campo de la hostelería
Supervisor /controlador en empresas de limpieza
Para conseguir el certificado de profesionalidad de “Gestión de pisos y limpieza en alojamientos” debe superarse un curso de capacitación de cuatrocientos ochenta horas, en la que se trabajan los próximos módulos formativos:
MODULOS FORMATIVOS
N.º HORAS
Módulo 1
Organización y atención al usuario en pisos
ciento treinta
Organización en el servicio de pisos
cuarenta
Atención al usuario y comunicación en el campo de la hostelería y el turismo
treinta
treinta
Labores propias de un mando intermedio en la Prevención de Peligros Laborales
treinta
Módulo dos
Control de procesos en pisos
ciento cincuenta
Limpieza y puesta a puntito de habitaciones y zonas comunes
sesenta
Lavado, planchado y arreglo de ropa
sesenta
Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes
treinta
Módulo tres
Administración de los diferentes departamentos en el área del alojamiento
ciento veinte
setenta
Procesos de administración de calidad en hostelería y turismo
cincuenta
Módulo cuatro
Prácticas no laborales
ochenta
Toda la información completa en el próximo enlace:
Administración de pisos y limpieza en alojamientos
3. Recepción en alojamientos
El certificado de profesionalidad de “Recepción en alojamientos” está enfocado para desarrollar las labores propias de recepción en todo género de hoteles y alojamientos turísticos como pueden ser cámpines, pisos turísticos, urbes de vacaciones o bien hostales.
Asimismo es válido para trabajar en centrales de reservas o bien sistemas de distribución turística.
Para conseguir este certificado, debe superarse un curso de seiscientos treinta horas que te cualificarán para los próximos puestos de trabajo:
Puestos relacionados
Recepcionista en hoteles
Jefe de recepción
Conserje en hoteles
Encargado de comunicaciones o bien reservas
Jefe de reservas
Organizador de calidad
Promotor turístico
Los módulos formativos del curso que vas a deber efectuar para conseguir el certificado de profesionalidad de Recepción en alojamientos son:
MODULOS FORMATIVOS
N.º HORAS
Módulo 1Acciones comerciales y de reservas
ciento cincuenta
Reservas de habitaciones y otros servicios
sesenta
Diseño de acciones comerciales
sesenta
Atención al usuario y comunicación
treinta
Módulo dos
Recepción / Atención al usuario
ciento ochenta
Organización del servicio de recepción y prestación del mismo
noventa
treinta
treinta
El mando intermedio y la Prevención de Peligros Laborales
treinta
Módulo tres
Administración de departamentos
ciento veinte
Módulo cuatro
Inglés turístico
noventa
Módulo cinco
Prácticas profesionales no laborales
ciento veinte
Recepción en alojamientos
4. Creación y administración de viajes combinados y eventos
El certificado de profesionalidad de “Creación y administración de viajes combinados y eventos” te habilita para trabajar, entre otros muchos, en agencias de viajes, empresas que organizan congresos, tour-operadores desarrollando labores de creación y administración de viajes combinados y otros productos afines. Además de esto, te deja administrar ciertos departamentos de la agencia de viajes.
Los puestos relacionados con este certificado son:
Salidas profesionales
Promotor de agencias de viajes minoristas y mayoristas
Técnico de ventas o bien de producto en agencias de viajes
Responsable de departamento en agencias de viajes
Organizador de calidad
Promotor o bien técnico de agencias de viajes y centros de congresos
Jefe del departamento de reservas de una agencia
Responsable del departamento de acontecimientos
Para conseguir este certificado, es preciso superar un curso de capacitación de seiscientos setenta horas en el que se trabajan las próximas unidades formativas:
Módulos formativos
Administración y preparación de viajes combinados
Destinos
Servicios
Productos
Administración de acontecimientos
Planificación
Control de reservas
Comercialización
Protocolo
Administración de unidades de distribución turística y de información
Inglés profesional
Prácticas profesionales no laborales
Tienes toda la información completa pinchando en el backlink siguiente:
Creación y Administración de viajes combinados y acontecimientos
5. Venta de productos y servicios turísticos
El campo profesional del certificado de “Venta de productos y servicios turísticos” es asimismo el de las agencias de viajes primordialmente, si bien asimismo deja desarrollar actividades laborales en centrales de reservas, sistemas de distribución y operadores del mercado turístico.
Las primordiales labores que pueden efectuarse tras conseguir un certificado de estas peculiaridades son la acción comercial de venta de productos turísticos, así como la administración administrativa y económica que lleva aparejada la venta.
Para conseguir este certificado va a ser preciso la realización de un curso de seiscientos setenta horas y las salidas profesionales o bien puestos que pueden ocuparse son:
Técnico de ventas o bien de producto en agencias
Vendedor en agencia minorista
Jefe de mostrador o bien del departamento de reservas
Promotor de agencia de viajes
Jefe de oficina
Organizador de calidad
Qué vas a aprender
Venta y promoción de servicios
Productos
Servicios
Destinos
Asesoramiento y comercialización
Administración económica y administrativa en las agencias de viajes
Administración de las unidades de información y distribución turísticas
Inglés turístico
Realización de prácticas profesionales no laborales
Venta de productos y servicios turísticos
6. Promoción turística local y también información al visitante
Con este certificado de profesionalidad vas a tener con los conocimientos para comercializar y promocionar destinos. La promoción turística local y también información al visitante se desarrolla eminentemente en organismos públicos o bien públicos-privados que tienen la finalidad de planear y desarrollar el turismo en su territorio.
Vas a ser el personal de contacto con los diferentes usuarios del servicio prestando asesoramiento, información y promoción turística.
Este certificado de profesionalidad se consigue tras la realización de un curso de seiscientos noventa horas y vas a aprender a:
Organizar el servicio de información turística
Administrar la información y la documentación
Diseñar productos y servicios
Atención al visitante
Promoción y comercialización de productos
Inglés turístico
Además de esto efectuarás ciento veinte horas de prácticas profesionales
Salidas profesionales
Agente de desarrollo turístico local
Técnico de información
Jefe de oficina
Técnico de empresa asesora de turismo
Organizador de calidad en empresas
Promoción turística local y también información al visitante
7. Actividades para el juego en mesas de casinos
El certificado de profesionalidad de “Actividades para el juego en mesas de casinos” se enmarca en el área profesional de los juegos de azar y capacita a la persona para facilitar el desarrollo de los próximos juegos:
Póker con descarte y sin descarte
Punto y Banca
Black Jack
Ruleta Americana y Francesa
Su función primordial va a ser la de arbitrar y asegurar al transparencia en el juego en todo instante, examinando apuestas, conduciendo el juego y abonando premios, bajo la supervisión de un superior.
Vas a poder trabajar en casinos efectuando labores de jefe de mesa o bien croupier, siempre y en toda circunstancia bajo supervisión de un superior jerárquico que podría ser el jefe de sala.
Puestos relacionados
Croupier
Jefe de mesa en casinos
Este certificado puedes conseguirlo tras efectuar un curso de setecientos horas en el que se darán los próximos contenidos:
Conducción de juegos de mesa
Manejo de cartas, fichas y efectivo
Apertura y cierre de mesas
Conducción de los juegos del Black Jack, Punto y Banca, Póker con y sin descarte, Ruleta Francesa y Americana
Turno de apuestas en ruleta francesa y americana
Supervisión de juegos en mesas
Prácticas profesionales no laborales
Actividades para el juego en mesas de casino
8. Operaciones para el juego en establecimientos de bingo
Del mismo modo que el certificado precedente, las operaciones para el juego en establecimientos de bingo pertenecen al área profesional de los juegos de azar, y específicamente, este certificado profesional te deja trabajar efectuando las operaciones que están relacionadas con el juego del bingo, como pueden ser las de venta de cartones, locutar números o bien abonar premios.
Para conseguir este certificado de profesionalidad debes superar un curso de doscientos cincuenta horas y los puestos a los que vas a poder optar son:
Locutor y vendedor de bingo
Control de salas y admisión
Empleados normalmente de salas de bingo y juegos
*Para ejercer esta profesión, es preciso presentar el modelo setecientos noventa que acredite que no tienes antecedentes penales.
Qué vas a aprender
Control de clientes del servicio y admisión en el establecimiento
Venta de cartones
Pago de premios y alocución
Prácticas no laborales
Operaciones para el juego en establecimientos de bingo
9. Operaciones básicas de cocina
Tras la realización de un curso de trescientos cincuenta horas puede conseguirse el certificado de profesionalidad de “Operaciones básicas de cocina”, con el que vas a poder efectuar labores de socorrer o bien asistente de cocina en empresas del ámbito de la hostelería.
Vas a adquirir conocimientos para saber preelaborar y preparar preparaciones culinarias fáciles y participar en la preparación de otras más complejas, aparte de formarte en las reglas básicas de manipulación y conservación de los comestibles. Primordialmente se trabajan las próximas unidades formativas:
Suministro y conservación culinaria de materias primas
Preelaboración y preparaciones básicas de cocina
Platos combinados y temtempiés
Además de esto efectuarás sesenta horas de prácticas profesionales.
Salidas profesionales
Ayudar y asistente de cocina
Encargado de bodega o bien economato
Empleado de establecimiento de restauración
Para ejercer esta profesión es obligatorio tener el carné de manipulador de comestibles.
Operaciones básicas de cocina
10. Operaciones básicas de pastelería
El certificado de profesionalidad de “Operaciones básicas de pastelería” te deja trabajar como asistente en empresas que se dedican a la producción y servicio de repostería.
Primordialmente, estos asistentes se hacen cargo de preparar fáciles preparaciones de repostería y entregar apoyo en otras más complejas. Además de esto efectúan operaciones básicas de suministro y conservación de materias primas.
Para conseguir este certificado, debes efectuar un curso de cuatrocientos diez horas en el que vas a trabajar las próximas unidades formativas:
Suministro y conservación en repostería
Reglas higiénico-sanitarias
Preelaboración de productos básicos
Decoración y presentación de productos de pastelería y repostería
Prácticas profesionales no laborales
Salidas profesionales
Asistente de repostería y almacén
Empleado de establecimiento repostero
Operaciones básicas de repostería
11. Dirección y producción en cocina
Con este certificado vas a poder trabajar como jefe de cocina, de partida o bien de catering en grandes y medianas empresas administrando unidades de producción culinaria, ofertando la asistencia técnica y operativa precisas. Además de esto determinarás ofertas gastronómicas en función de los recursos materiales y humanos con los que cuentas.
El certificado de “Dirección y producción en cocina” se consigue efectuando un curso de mil ciento diez horas en las que se trabajan diferentes módulos formativos entre aquéllos que destacan:
Tratamiento de diferentes géneros culinarios
Supervisión de operaciones preliminares
Preparación y control de preparaciones básicas
Cocina creativa y de autor
Pastelería
Métodos de conservación
Cata de comestibles
Ofertas gastronómicas
Organización de procesos
Puestos relacionados
Jefe y segundo jefe de cocina
Jefe de partida
Jefe de catering
Encargado de un economato
En el próximo backlink hallarás toda la información:
Dirección y producción en cocina
12. Operaciones básicas de restaurant y bar
El certificado de profesionalidad de “Operaciones básicas de restaurant y bar“engloba todos y cada uno de los conocimientos precisos para trabajar asistiendo en el servicio de comestibles y bebidas y efectuar acciones básicas de suministro y preparación de bebidas fáciles y comidas veloces.
Vas a poder desarrollar tu actividad profesional como ayudar o bien asistente en empresas de restauración, en cafeterías y bares.
El curso que conduce a este certificado de profesionalidad es de doscientos noventa horas en el que vas a aprender a:
Acudir en el servicio de bebidas y comestibles, servicio básico de bar
Aplicar las reglas de higiene y sanidad en restauración
Suministro y almacenamiento de bebidas y comestibles
Preparación de bebidas y comidas veloces
Salidas profesionales
Asistente de bar o bien economato
Camarero
Ayudar de colectividades
Empleado de establecimiento de restauración
Operaciones básicas de restaurant y bar
13. Sumillería
La capacitación precisa para conseguir un certificado de profesionalidad de “Sumillería” tiene una duración de setecientos treinta horas, en las que se adquieren los conocimientos precisos para desarrollar la profesión como pueden ser:
Cata de vinos, bebidas y productos propios de sumillería
Diseñar ofertas
Conservación de vinos
Módulos formativos
Cata de vinos y bebidas analcohólicas y alcohólicas
Preparación de vinos, aguas, cafes, infusiones y otras bebidas
Cata de aguas
Diseño de cartas
Análisis sensorial de productos distinguidos
Administración de bodegas
Lengua extranjera profesional
Prácticas profesionales
Las ocupaciones relacionadas