Curso de cata de vinos (perfeccionamiento) en Jerez de la Frontera.



Curso que va a tener sitio en Jerez de la Frontera en modalidad presencial con treinta horas de duración, citado por Instituto Andaluz de Investigación y Capacitación Agraria, Pesquera, Alimenticia y de la Producción Ecológica (IFAPA). Ediciones disponibles: – doce de Junio de dos mil diecisiete (2017JBI28301). ¿Dónde va a tener sitio el curso? IFAPA Centro Rancho la Merced Contenido: Introducción al análisis sensorial.Composición de los vinos y sus caracteres gustativos.Pruebas de sabores y aromas.Cata de vinos espumosos.Cata de vinos tintos con envejecimiento.Cata de vinos provenientes de preparaciones singulares.Paneles de cata.Más información