Datos del curso:
Fecha inicio: Por determinar
Contacto: 965865599
Nombre del curso
COCINA SANA
Centro FOREM
FOREM-Benidorm
Teléfono
965865599
Correo
forempvsud@forempv.ccoo.es
Población impartición
Benidorm
Horas
35
Modalidad
Presencial
Objetivos
Adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables.
Contenidos
1. NOCIONES DE DIETÉTICA.
2. LA DIETA MEDITERRÁNEA.
3. LAS COCCIONES SANAS.
4. LAS ENSALADAS.
5. LAS VERDURAS.
6. LAS FRUTAS.
7. LAS LEGUMBRES.
8. EL ARROZ.
9. LAS PASTAS.
10. LAS CARNES Y LOS PESCADOS.
11. ALGUNOS PLATOS PARA COMIDAS DE CELEBRACIÓN.
12. LOS INGREDIENTES DE LA A A LA Z.
13. PEQUEÑO DICCIONARIO DE SALUD.