Curso gratuito en Murcia: Repostería


Datos del curso:

Data inicio: 15/02/18
Contacto: novecientos sesenta y ocho treinta y cinco setenta y siete sesenta y uno
ReposteríaInformación: Certificado de profesionalidad de nivel dos dirigido preferiblemente desemplados que con capacitación finalizada de ESO o bien equivalente, aquellos que tengan un certificado de profesionalidad nivel 1 de exactamente la misma familia profesional, aquellos que tengan un certificado de profesionalidad de nivel dos, etc
Telefonos de contacto:
Destinatarios: Prioritariamente dirigido a trabajadores desempleados con una capacitación mínima de ESO
Objetivo: Preelaborar, preparar, presentar y preservar todo tipo de productos de pastelería y acotar sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas pertinentes, logrando la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las reglas y prácticas de seguridad y también higiene en la manipulación de comestibles.Contenido: 1- Ofertas de pastelería, suministro interno y control de consumos dos – Preparaciones básicas para repostería-pastelería. tres- Productos de pastelería. cuatro- Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. cinco- Prácticas profesionales no laborales de Pastelería.
Matrícula: Gratis
Plazas: quince
Duración: cuatrocientos diez horas
Local: Centro de Cualificación Turística
Domicilio: C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Lugar: Murcia
Fecha: Del 15/02/18 al 01/07/18
Horario: De lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 horas
Profesorado:
Expediente SEF: AC-dos mil diecisiete-ciento setenta y dos
Selección de pupilos y también información sobre admitidos: La selección de los pupilos se efectuará en base al perfil pedido en el curso en las semanas anteriores al comienzo del mismo. El listado de pupilos aceptados va a ser publicado días ya antes del comienzo del curso y va a poder ser consultado en el link ‘Listado de admitidos’.