Datos del curso:
Data inicio: 12/12/17
Contacto: novecientos sesenta y ocho treinta y cinco setenta y siete sesenta y uno
Cocina
Tapas creativasInformación:
Telefonos de contacto: novecientos sesenta y ocho treinta y cinco setenta y siete sesenta y uno
Destinatarios: Trabajadores de Pequeñas y medianas empresas y/o autónomos del campo hostelero en activo
Objetivo: Captar ideas para la preparación de nuevas tapas aplicando nuevas texturas en su preparación y crear buenas tapas con productos a bajo costo.Contenido: Aplicación de técnicas para lograr diferentes texturas. Crear tapas apetecibles con productos de bajo costo. Preparación de tapas novedosas.
Matrícula: Gratis
Modalidad: Presencial
Plazas: quince
Duración: seis horas
Local: Escuela del Vino
Domicilio: Calle Fernando Pérez Villanueva, cuarenta y nueve.
Lugar: Cehegín
Fecha: Del 12/12/17 al 13/12/17
Horario: De 17:30 a 20:30 horas
Profesorado:• Gomez Martinez, Cayetano
Selección de pupilos y también información sobre admitidos: La selección de los pupilos se efectuará en base al perfil pedido en el curso en las semanas anteriores al comienzo del mismo. El listado de pupilos aceptados va a ser publicado días ya antes del comienzo del curso y va a poder ser consultado en el link ‘Listado de admitidos’.