La meta del Curso En línea de Alérgenos y Appcc (Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control) de 60h es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restoranes, etcétera.) sobre las primordiales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimenticia, relacionando los factores de seguridad con los de Calidad, con la intención de conseguir una visión conjunta de las ventajas que un conveniente control de la calidad alimenticia da a esta clase de empresas, como, lógicamente, el conocimiento de los requisitos legales que ello implica. 
Merced al curso:- Asimilarás los conceptos precisos para poder informar a los usuarios de comestibles potencialmente alergénicos.- Vas a conocer la normativa en vigor en alérgenos.- Aplicarás en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los comestibles con alérgenos.- Vas a ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimenticia.
Consulta el temario del curso en este link.
 
Gidat Administración es una compañía joven, activa y con mucho que ofrecer al usuario formada por emprendedores y con vocación de continuar trabajando y aprendiendo. Su ambición es proseguir en la lucha diaria reinventándose día tras día. No se venden como mejor que otros, sencillamente son lo que son, y también procuran integrar valores de forma eficaz. Uno de nuestros pilares de empresa es la Capacitación. La educación on-line y la capacitación y también-learning ya no es una novedad, desde hace ya un tiempo la capacitación en línea es la opción alternativa más eficiente para la actualización y preparación de nuevas competencias profesionales.