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Si estás interesado en ahondar en los secretos del planeta de la manipulación de comestibles, ¡este es tu curso! Si trabajas en este campo o bien tienes contacto directo con los comestibles en su fabricación, transformación, preparación, envasado, almacenaje, transporte, distribución, venta, suministro, preparación y servicio… vas a poder aprender las pautas de actuación para trabajar en empresas agroalimentarias y hostelería. ¡Hazte con este curso con un ochenta y ocho por ciento de descuento!El paquete formativo:- Acceso a la plataforma de capacitación virtual.- Contenido en pdf.- Evaluaciones y ejercicios on-line.- Consultas.- Certificado final.Temario:Manipulador de comestibles.Unidad educativa 1. ¿Qué es el Manipulador de comestibles? Unidad educativa dos. Polución de comestibles. Unidad educativa tres. Alergias alimenticias. Unidad educativa cuatro. Equipos y locales. Unidad educativa cinco. El APPCC.Seguridad alimenticia.Unidad educativa 1. Seguridad alimenticia. Unidad educativa dos. Riesgos alimenticios. Unidad educativa tres. La cadena alimenticia y trazabilidad. Unidad educativa cuatro. Higiene en la manipulación de comestibles.Tucursode.com organiza todo género de cursos on-line fundamentando su oferta en materiales pedagógicos singularmente diseñados para adquirir conocimientos de forma sólida vía en línea.